為切實(shí)解決餐飲業(yè)油煙污染問題，臨淄區(qū)要求全區(qū)擁有三個(gè)灶臺(tái)以上的餐飲經(jīng)營業(yè)戶必須安裝油煙凈化設(shè)備，截止目前，296家三個(gè)灶臺(tái)以上的餐飲經(jīng)營業(yè)戶已全部安裝完畢。

　　在臨淄區(qū)某酒店的廚房內(nèi)，地面干凈整潔，灶臺(tái)也不見油污，空氣中彌漫的只有飯菜的香味。酒店管理人員袁濤告訴記者這都是油煙凈化設(shè)備的功勞?！拔覀円婚_業(yè)就安上了，這樣呢，效果是非常好，通過實(shí)踐運(yùn)用，效果非常好，原來我們接這個(gè)店，是舊店，我們通過裝修，改造，重新啟用，以前那個(gè)效果肯定不行，像這個(gè)設(shè)備老化，再說那個(gè)排風(fēng)扇，排氣也不行，所以說這套設(shè)施，既環(huán)保又實(shí)用?！?/p>

　　據(jù)了解，截止目前，臨淄區(qū)296家擁有三個(gè)灶臺(tái)以上的餐飲經(jīng)營業(yè)戶已全部安裝了油煙凈化設(shè)施。并通過了初步驗(yàn)收。為切實(shí)解決餐飲業(yè)油煙污染問題，落實(shí)大氣污染防治責(zé)任，下一步，臨淄區(qū)將針對擁有兩個(gè)灶臺(tái)以上的餐飲經(jīng)營業(yè)戶開展整治工作，要求他們?nèi)堪惭b油煙凈化設(shè)備。冬防執(zhí)法組七組組長李春明表示，“兩個(gè)灶呢是今年市里面剛提出來的，需要兩個(gè)燥以上的餐飲經(jīng)營業(yè)戶，都必須安裝油煙凈化設(shè)備，兩個(gè)灶以上的，我們是每戶都要發(fā)放明白紙，告知相應(yīng)的業(yè)戶，應(yīng)該安裝油煙凈化設(shè)備，然后，督促業(yè)戶，安裝，對拒不安裝的，我們將移交環(huán)保、城管等執(zhí)法部門，進(jìn)行查處?！?/p>

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