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公司新聞

餐館油煙會加重PM2.5 政府督促企業(yè)安裝油煙凈化器

2016-07-12 10:19:57   閱讀: 3514  

  PM2.5,近幾年來成為了人們熱議的詞語。從宇航局繪制的空氣污染地圖中,可以看出中國成深褐色,屬于污染“重災(zāi)區(qū)”。而在污染來源中,餐飲業(yè)的油煙排放也有著不小的“貢獻(xiàn)”。餐館廚房產(chǎn)生的油煙,未經(jīng)處理直接排放到大氣中,會帶來了嚴(yán)重的污染。鄭州市也將啟動餐飲油煙專項整治活動,不合格的企業(yè)將被責(zé)令停業(yè)。

  走在大街小巷中,我們經(jīng)常能看見,有些墻壁被餐館排放的油煙熏得油黑,這也讓附近居民苦不堪言。通過專業(yè)的檢測手段,我們可以得到這樣一個結(jié)論:來自餐館企業(yè)的PM2.5排放量占總量的8%左右,比10年前增加了約3個百分點(diǎn)。所以,餐館排放的油煙,現(xiàn)在也成了環(huán)保部門重點(diǎn)監(jiān)控的對象。

  事實(shí)上,在多年前,國家環(huán)??偩忠惨呀?jīng)出臺了針對餐館油煙的相關(guān)文件,規(guī)定餐飲企業(yè)必須安裝油煙凈化器,并嚴(yán)格規(guī)定了排放量等,否則就是違規(guī)。正規(guī)的餐飲企業(yè)在獲得營業(yè)執(zhí)照時,一般會按要求安裝。但安裝油煙凈化器只是第一步,也要注意定期的維護(hù),否則就會給去煙效果帶來影響。

  所以,為了保護(hù)我們的生活環(huán)境,餐館經(jīng)營者必須要提高環(huán)保意識,嚴(yán)格按規(guī)范去做,也可交給專業(yè)機(jī)構(gòu)保養(yǎng)。政府有關(guān)部門也會給企業(yè)一些指導(dǎo),加強(qiáng)檢測和監(jiān)管,同時加大處罰力度。此外,市民如果在就餐過程中發(fā)現(xiàn)餐廳油煙違規(guī)排放,也可以撥打12369環(huán)保熱線進(jìn)行舉報,共同維護(hù)我們的生活環(huán)境。

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